Speisekarte Filou

Speisen & Getränke | Außerhausverkauf

Man kann nicht gut denken,

gut lieben,

gut schlafen,

wenn man nicht gut gegessen hat.

Virginia Woolf

Liebe Gäste,
wir freuen uns, Sie wieder in unserem FILOU begrüßen zu können. Auch wenn wir hohe behördliche Auflagen erfüllen müssen, wird es Ihr Filou-Team für Sie so angenehm wie möglich gestalten.
Alle Gerichte von unserer Speisenkarte erhalten Sie auch außer Haus, da wir nur eine begrenzte Gästeanzahl bewirten dürfen. Zusätzlich bieten wir auch diverse leckere Familien-Speisenpakete auf Vorbestellung zum Mitnehmen an. Bitte informieren Sie sich bei unserem freundlichen Servicepersonal oder auf unserer Homepage: www.filou-ostsee.de

Unser Küchenchef „Piet“ empfiehlt Gerichte von seiner

Küchen-Crew

 

Fischburger vom Fischfilet
(nach Tagesangebot)

mit Avocado-Creme, Hot-Pepper-Salsa

und FILOUs Pommes,

kreiert von Daniel

15,00 €

Frisches Seelachsfilet
in einer Eihülle gebraten auf

Schmorgurken-Tomatengemüse und

hausgemachtem Kartoffelpüree,

kreiert von Heike

17,50 €

Tagliata vom Entrecôte

mit Knoblauch-Parmesan-Butter auf mariniertem

 Rucola-Tomaten-Salat und frischem Baguette

 kreiert von Fynn

23,50 €

Kanadische Steakhüfte

 mit frischem Kräuterquark, gebratenen Drillingen und Salat,

kreiert von Borys
19,50 €

  • Aus dem Stall und von dem Feld
  • Aus dem Meer
  • Pasta und Gnocchi
  • Süße Köstlichkeiten
  • Für den kleinen Hunger

Robespierre

in Kräuter marinierten Rumpsteakstreifen gebraten,

mit Sahne und Schmand, dazu servieren wir ofenfrisches Baguette

22,50 €

Holsteiner Schnitzel

mit Holsteiner Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln

17,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

im Weckglas serviert mit Remouladensauce, kleinem Salat und Bratkartoffeln

13,50 €

Roastbeefburger

mit Meerrettich - Mayonnaise, Rucola und eingelegtem Kürbis, dazu reichen wir FILOUs Pommes

16,00 €

Gebratene Drillinge
mit hausgemachtem frischem Kräuterquark und einem Salat

12,50 €
 

Liebe Gäste, für Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 1,50 €

Fangfrischer Steinbutt
(von unserem Fischer Dirk)

mit gefüllten Spinat-Frischkäse-Ravioli in Kräuterbutter geschwenkt

24,50 €

Fangfrische, gebratene Ostseescholle
(von unserem Fischer Dirk),

mit Krabben und Bratkartoffelsalat

20,50 €

nicht außer Haus

Marinierter Honiglachs

an einer Grapefruit-Mango-Salsa und Gnocchi

17,50 €

Garnelenpfanne
(Argentinische Rotgarnelen in der Schale)

mit Cognac abgelöscht, Zwiebeln und Cherrytomaten, dazu reichen wir ofenfrisches Baguette und Aioli

16,00 €

FILOUs Hans- Albers- Topf

Bismarckhering in einer Schmand- Sahne- Zwiebel- Apfel- Sauce, im Weckglas serviert, dazu Bratkartoffeln

12,50 €

 

Liebe Gäste, für Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 1,50 €

Gnocchipfanne
mit Grillgemüse

12,00 €

Penne
mit Spinat und Gorgonzolasauce

12,00 €

Konjaknudeln
mit Spinat und Gorgonzolasauce

13,50 €

Penne
mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

12,00 €

Konjaknudeln
mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

13,50 €

Milchreis
mit Zimt und Zucker

4,50 €

Milchreis
mit einer Kugel Eis nach Wahl

 5,50 €

Erdbeer-Tiramisu
(ohne Alkohol)

6,50 €

Warmer Schokoladenkuchen
mit Whisky – Karamell – Sauce

und gegrillten Pfirsichen

9,50 €

Diverse Eissorten

eine Kugel EIs

1,50 €

mit Sahne

2,50 €

Gemischter Salat
der Saison mit süß - saurem eingelegtem Gemüse,

Hausdressing und Baguette

4,50 €

Kleine Currybratwurst

mit FILOUs Pommes, dazu hausgemachte Ketchup - und Cheese Sauce

7,50 €

Vitello tonnato

dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, bedeckt mit Thunfischsauce,

gebackenen Kapern und Baguette

9,50 €

nicht außer Haus

Antipastiplatte

mit eingelegtem Gemüse, Feta, Garnelensalat, Chorizo-Salami,

spanische grüne Mojo, rote Mojo,

 und Meersalzkartoffeln

15,50 €

nicht außer Haus

Hausgemachter Flammkuchen
mit Kräuterschmand,

Speck und Zwiebeln

11,50 €

Hausgemachter Flammkuchen
mit Kräuterschmand,

Tomate/ Mozzarella, Pesto und Rucola 

12,50 €

 

Für unsere Kinder bis 12 Jahre

 

Penne
mit einer fruchtig hausgemachten Tomatensauce

6,50 €

Chicken-Nuggets

mit hausgemachtem Kartoffelpüree

 und Holsteiner Gemüse

8,50 €

Kleines Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelpüree

 und Holsteiner Gemüse

8,50 €

FILOUs Pommes
rot/weiß

4,00 €

FILOUs Auswahlkarte für den kleinen  Hunger zwischendurch

Von 14.oo Uhr bis 16.30 Uhr

Auch außer Haus

 

Kleine Currybratwurst

mit FILOUs Pommes, dazu hausgemachter Ketchup und Cheese – Sauce

7,50 €

Hausgemachter Flammkuchen
mit Kräuterschmand,

Speck und Zwiebeln

11,50 €

Hausgemachter Flammkuchen
mit Kräuterschmand,

Tomate/ Mozzarella, Pesto und Rucola

12,50 €

Hausgemachter Flammkuchen
mit Milchreis, Zucker, Zimt

 und frischen Erdbeeren

10,50 €

Roastbeefburger

mit Meerrettich - Mayonnaise, Rucola und eingelegtem Kürbis, dazu reichen wir FILOUs Pommes

16,00 €

Penne
mit Spinat und Gorgonzolasauce

12,00 €

Konjaknudeln
mit Spinat und Gorgonzolasauce

13,50 €

Penne
mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

12,00 €

Konjaknudeln
mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

13,50 €

 

Süße Köstlichkeiten

 

Milchreis
mit Zimt und Zucker

4,50 €

Milchreis
mit einer Kugel Eis nach Wahl

 5,50 €

Erdbeer-Tiramisu
(ohne Alkohol)

6,50 €

Warmer Schokoladenkuchen
mit Whisky – Karamell – Sauce

und gegrillten Pfirsichen

9,50 €

Diverse Eissorten

eine Kugel EIs

1,50 €

mit Sahne

2,50 €

Blechkuchen
nach Angebot

3,40 €

Haben Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie?
Wir haben eine separate Speisenkarte, auf der wir mögliche Allergene in unseren Speisen dokumentiert haben. Bitte fragen Sie unser freundliches Servicepersonal.

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