Speisekarte Filou

Speisen & Getränke | Außerhausverkauf

Man kann nicht gut denken,

gut lieben,

gut schlafen,

wenn man nicht gut gegessen hat.

Virginia Woolf

Liebe Gäste,
wir freuen uns, Sie wieder in unserem FILOU begrüßen zu können. Auch wenn wir hohe behördliche Auflagen erfüllen müssen, wird es Ihr Filou-Team für Sie so angenehm wie möglich gestalten.
Alle Gerichte von unserer Speisenkarte erhalten Sie auch außer Haus, da wir nur eine begrenzte Gästeanzahl bewirten dürfen. Zusätzlich bieten wir auch diverse leckere Familien-Speisenpakete auf Vorbestellung zum Mitnehmen an. Bitte informieren Sie sich bei unserem freundlichen Servicepersonal oder auf unserer Homepage: www.filou-ostsee.de

  • Aus dem Stall und von dem Feld
  • Aus dem Meer
  • Pasta und Gnocchi
  • Süße Köstlichkeiten
  • Für den kleinen Hunger

Robespierre

in Kräuter marinierte Rumpsteakstreifen gebraten,

mit Sahne und Schmand, dazu servieren wir ofenfrisches Baguette

22,50 €

Holsteiner Schnitzel

mit Holsteiner Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln

18,00 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

im Weckglas serviert mit Remouladensauce, kleinem Salat und Bratkartoffeln

13,50 €

Burger Piet

gepökelte Schweineschulter mit Salat, Kräuterquark und Apfel-Chutney,

dazu reichen wir FILOUs Pommes

15,00 €

Gebratene Drillinge mit hausgemachtem frischem Kräuterquark und einem Salat

12,50 €

 

Liebe Gäste, für Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 1,50 €

Ganze fangfrische, gebratene Ostseescholle (von unserem Fischer Dirk),

mit Speckstippe und Bratkartoffelsalat

21,50 €

(Ostseescholle filetiert 2,50 € Aufschlag)

nicht außer Haus

Garnelenpfanne (Black Tiger Garnelen in der Schale)

mit Cognac abgelöscht, Zwiebeln und Cherrytomaten, dazu reichen wir ofenfrisches Baguette und Aioli

16,00 €

FILOUs Hans- Albers- Topf

Bismarckhering in einer Schmand- Sahne- Zwiebel- Apfel- Sauce, im Weckglas serviert, dazu Bratkartoffeln

13,50 €
 

Liebe Gäste, für Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 1,50 €

Lachspfanne vom frischen Lachs

auf Penne, mit angeschwenktem, frischem saisonalem Gemüse

18,50 €

Penne mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse 

12,00 €

Lachspfanne vom frischen Lachs

mit angeschwenktem, frischem saisonalem Gemüse auf

Konjak-Pasta

20,50 €

Konjaknudeln mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

13,50 €

Milchreis mit Zimt und Zucker

4,50 €

Milchreis mit einer Kugel Eis nach Wahl

 5,50 €

Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

und süßem Kürbis-Ragout

9,50 €

Diverse Eissorten

eine Kugel EIs

1,50 €

mit Sahne

2,50 €

Gemischter Salat der Saison mit süß - saurem eingelegtem Gemüse,

Hausdressing und Baguette

4,50 €

Currybratwurst

mit FILOUs Pommes, dazu hausgemachter Ketchup und Apfel-Chutney

9,50 €

Kürbissuppe vom Hokkaido-Kürbis

8,50 €

Holsteiner Tapas

mit hausgemachten Fisch-Pralinen, Matjes-Salat, Bismarck-Häppchen,  

Räucherlachs, Meerrettich-Mayonnaise-Dip und Brathering in Sauer,

dazu Baguette

14,50 €

nicht ausser Haus

Hausgemachter Flammkuchen mit Kräuterschmand,

Speck und Zwiebeln

11,50 €

Hausgemachter Flammkuchen mit Kräuterschmand,

Tomate/Mozzarella, Pesto und Rucola 

12,50 €

 

Für unsere Kinder bis 12 Jahre

 

Penne mit einer fruchtig hausgemachten Tomatensauce

6,50 €

Chicken-Nuggets

mit hausgemachtem Kartoffelpüree

 und Holsteiner Gemüse

8,50 €

Kleines Schweineschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelpüree

 und Holsteiner Gemüse

8,50 €

FILOUs Pommes rot/weiß

4,00 €

FILOUs Auswahlkarte für den kleinen  Hunger zwischendurch

Von 14.oo Uhr bis 16.30 Uhr

Auch außer Haus

 

Currybratwurst

mit FILOUs Pommes, dazu hausgemachter Ketchup und Apfel-Chutney

9,50 €

Hausgemachter Flammkuchen mit Kräuter Schmand,

Speck und Zwiebeln

11,50 €

Hausgemachter Flammkuchen mit Kräuter Schmand,

Tomate/Mozzarella, Pesto und Rucola

12,50 €

Burger Piet  (lauwarm)

gepökelte Schweineschulter mit Salat, Kräuterquark und Apfel-Chutney,

 dazu reichen wir FILOUs Pommes

15,00 €

Lachspfanne vom frischen Lachs

auf Penne mit angeschwenktem, frischem saisonalem Gemüse

18,50  €

Lachspfanne vom frischen Lachs

mit angeschwenktem, frischem saisonalem Gemüse auf Konjak-Pasta

20,50 €

Penne mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

12,00 €

Konjaknudeln mit hausgemachter Bolognese, Rucola und Parmesankäse

13,50 €


Süße Köstlichkeiten


Milchreis mit Zimt und Zucker

4,50 €

Milchreis mit einer Kugel Eis nach Wahl

 5,50 €

Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

und süßem Kürbis-Ragout

9,50 €

Diverse Eissorten

eine Kugel EIs

1,50 €

mit Sahne

2,50 €

Blechkuchen nach Angebot

3,40 €

Haben Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie?
Wir haben eine separate Speisenkarte, auf der wir mögliche Allergene in unseren Speisen dokumentiert haben. Bitte fragen Sie unser freundliches Servicepersonal.

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